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Coronavirus Covid 19 - De nombreuses initiatives des producteurs locaux pour approvisionner la population du Grand Annecy

Coronavirus Covid 19 - De nombreuses initiatives des producteurs locaux pour approvisionner la population du Grand Annecy
Petit tour d'horizon des circuits courts qui permettent de s'approvisionner localement sur le Grand Annecy.

Le Grand Annecy est bien doté en produits locaux. Y compris le centre urbain d'Annecy, alimenté par les territoires agricoles alentours : Pays de Fillière, Albanais, vallée du Laudon Pays de Cruseilles, Aravis. Dans ce contexte de crise sanitaire sans précédent, de nombreux producteurs vendent leurs productions en circuits courts : marchés, magasins de producteurs, magasin de coopératives, direct à la ferme...

De nombreuses initiatives pour recenser les points de vente de produits locaux.
Sur son site, la Chambre d'agriculture Savoie Mont-Blanc met en évidence les magasins de producteurs, magasins de coopératives avec leurs heures d'ouverture ainsi que les producteurs vendant à la ferme www.producteurs-savoie-mont-blanc.com
La Chambre d'Agriculture alimente et tient à jour la liste des marchés ouverts : vous pouvez la consulter en CLIQUANT ICI.
Des initiatives citoyennes et solidaires émergent via les réseaux sociaux. En voici quelque unes :
- Les marchés solidaires 74
- Les 2 Savoie alimen'terres locales, avec une carte interactive pour trouver des producteurs locaux autour de chez soi (marchés, magasins, AMAP...).
- Marchés et lieux de vente des producteurs [liste des marchés du Grand Annecy]
- Les producteurs des Bauges

Avec le développement des circuits courts, le consommateur est gagnant. En se servant directement chez le producteur, le consommateur redécouvre des avantages oubliés :

  • une meilleure connaissance de ce qu’il consomme, une alimentation plus saine, avec une vraie traçabilité des produits, une authenticité et une transparence sur leurs origines
  • un lien social renoué et renforcé entre producteurs et consommateurs, avec une vraie plus-value pour le producteur qui a la possibilité de mettre en valeur son savoir-faire
  • un retour aux valeurs paysannes et au goût des produits du terroir
  • une réduction de l'empreinte carbone de notre alimentation, en prenant part à la diminution des transports de marchandises

Privilégier les circuits courts, c'est aussi participer à la pérennité des exploitations familiales des producteurs.
Privilégier la proximité et se servir directement chez le producteur, c'est faire preuve de citoyenneté et de solidarité en aidant les paysans locaux, qui nous nourrissent chaque jour et qui ont besoin de nous plus que jamais.

Pour limiter ou optimiser vos déplacements, certains producteurs proposent la livraison, un système de drive, et sont présents sur les marchés locaux.
De nombreux « coursiers solidaires » proposent gratuitement leurs services pour faire les courses et livrer les personnes vulnérables ou craignant de se déplacer. Vous trouverez les coordonnées des coursiers près de chez vous sur la carte interactive des 2 Savoie alimen'terres locales.

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Crédit photographique : © Grand Annecy - Jean-Marc LOMBARD