Hopla ! Une solution zéro déchet pour vos repas à emporter

Faciliter l’adoption de nouveaux gestes durables dans la restauration, c’est l’ambition de Hopla ! 

A la clé : une gamme de contenants réemployables adaptés (pizzas, burgers, sushis...) mis à disposition des restaurateurs du territoire volontaires. Côté client, une application mobile simple permet de gérer la caution, pour une opération entièrement gratuite.

En décembre 2024, les Agglomérations Grand Annecy, Grand Chambéry et Grand Lac ont été sélectionnées ensemble comme lauréates de l’appel à manifestation d’intérêt lancé par Citeo, pour développer des solutions concrètes de collecte et de réemploi dans la restauration. La mise en oeuvre de cette expérimentation a été construite de façon collaborative, en lien avec le réseau SoluCir, qui accompagne les collectivités et les acteurs économiques dans la mise en oeuvre de l’économie circulaire sur le territoire.

Grâce au financement de Citeo, l’Agglomération du Grand Annecy propose aux professionnels de la vente à emporter une solution clé en main : la collecte des contenants est assurée en vélo cargo par en Roue Livr et leur lavage est réalisé par un ESAT, les Césardes à Seynod, qui s’est récemment équipé d’une machine industrielle de lavage.

5 restaurateurs annéciens se sont d'ores et déjà portés volontaires. 10 autres devraient les rejoindre d’ici l’automne prochain. La dynamique est lancée !

L'appli Vytal garantit une expérience utilisateur fluide. Chaque contenant est équipé d’un QR code que l’usager scanne via l’application. Il dispose ensuite de 14 jours pour restituer le contenant dans n’importe quel commerce partenaire. Passé ce délai, une caution de 10€ est prélevée, mais si le contenant est retourné à temps, l’opération est entièrement gratuite.

Pour connaître la liste des commerçants engagés dans l'opération et pour commencer à utiliser les contenants Hopla !, rendez-vous sur la page dédiée au dispositif Hopla !